Una Ulme savus viesus nolēmusi pārsteigt ne tikai ar neparastu vakariņu galdu. Raidījumā “Gandrīz ideālas vakariņas” influencere atklāj arī to, kā pati ikdienā organizē ēdienreizes un ko uzskata par savas slaidās figūras noslēpumu.
Šonedēļ par labākā namatēva titulu kopā ar Unu sacenšas dziedātājs Andris Ērglis, modes pazinēja Indra Salceviča un dziedātājs un radio balss Mārtiņš Kanters. Kamēr pārējie mēģina uzminēt, kas īsti slēpjas aiz ēdiena nosaukuma “Meža sveiciens”, Una ķeras pie vakariņu gatavošanas.
Jau uzkoda izrādās pietiekami neparasta, lai piesaistītu viesu uzmanību. Una izvēlas gailenes, sviestu, sīpolu, ķiploku un kokosriekstu, no šīm sastāvdaļām radot gaileņu kapučīno. Andris Ērglis neslēpj pārsteigumu, jo gailenes viņam daudz vairāk saistās ar ierasto mērci, nevis šāda veida uzkodu. Tomēr tieši tāpēc viņam ir interese pagaršot rezultātu.
Lai gan galdā parādās gardēžu cienīgs ēdiens, pati Una sevi par cilvēku, kurš stundām darbojas virtuvē, noteikti nesauc. Viņa uzsver, ka ēdiena gatavošanai ikdienā velta ļoti maz laika un sarežģītas receptes nav viņas izvēle. Arī biezzupām viņa saskata praktisku priekšrocību – nav nepieciešams īpaši rūpīgi sasmalcināt katru sastāvdaļu.
“Virtuvē es pavadu ārkārtīgi maz laika. Es negatavoju pilnīgi neko sarežģītu!” atklāj Una. Tomēr viesu vakaram viņa ir gatava atkāpties no ierastās vienkāršības, un gaileņu kapučīno kļūst par vienu no vakariņu intriģējošākajiem pārsteigumiem.
Sarunām pievēršoties ēšanas paradumiem, Una atklāj vēl kādu savas ikdienas principu. Vakaros viņa cenšas izvairīties no smagiem ēdieniem, turklāt dienas laikā viņai pietiek vien ar divām ēdienreizēm.
“Es ēdu divreiz dienā. No rīta es ēdu dūšīgas brokastis ap pulksten 12:00. Kaut ko maziņu ēdu ap pulksten 17:00 vai 18:00. Manā vecumā tikai tā var sevi uzturēt formā, bet es tā esmu pieradusi, un man pilnībā ar to pietiek,” stāsta Una.
Tādējādi vakars izvēršas ne tikai par kulināru eksperimentu, bet arī iespēju uzzināt vairāk par pašas namamātes ikdienu. Una viesiem demonstrē pavisam citu pieeju virtuvei – mazāk sarežģījumu, vairāk radošuma un ēšanas režīms, pie kura viņa pati jau sen ir pieradusi.
Jaunajā 2026. gada sezonā “Gandrīz ideālas vakariņas” skatītāji var sekot līdzi Latvijas sabiedrībā zināmu cilvēku vakariem, pārsteigumiem un sacensībai par veiksmīgākā namatēva titulu kanālā 360 no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 17.50.
